El tipo de trampa de grasa necesario va a depender del diámetro de tubería, requerimientos de mantenimiento, volumen de agua de desperdicio y el espacio disponible para su instalación. Entre mayor capacidad tenga una trampa para un mismo diámetro de tubo e igual cantidad de desperdicio, menor la frecuencia de limpieza. La ficha técnica de trampas de grasa contiene información que le ayudará a escoger la que mejor se adapte a sus necesidades. Asegúrese de fijarse cuál es el diámetro de tubería que tiene a la salida del fregadero. También usted puede determinar el flujo volumétrico calculando el volumen de agua que debe evacuar en un minuto por ejemplo. Sólo multiplique el alto x el ancho x el largo de la pila en cm y la respuesta a esa operación corresponde al volumen en cm3 a evacuar. Divida el resultado entre 1000 y obtendrá el volumen en litros. Si usted tiene 2 pilas conectadas a una sola trampa, debe sumar el volumen total de ambas pilas. El volumen en litros dividido entre 1 minuto nos proporciona el flujo volumétrico (L/min). En la ficha técnica encontrará aquellas recomendadas para diferentes flujos volumétricos. Como referencia para una casa de habitación de unas 5 personas máximo se recomienda la trampa de grasa A. Paras sodas y restaurantes pequeños se recomienda la trampa de grasa B. Las trampas de grasa de mayor tamaño son utilizadas en plantas de alimentos, edificios de condominios, y/o lugares en donde el diámetro del tubo de descarga es de 3″ o 4″.
Una vez que usted ha escogido el drenaje que mejor se adapta a sus necesidades es de suma importancia especificar el código de forma correcta. Esto se hace de la siguiente manera:
Código del producto – diámetro del tubo que va a alimentar – tipo del conexión escogido – material escogido – acabado deseado – coladera superior (cuando aplique) – tipo de rejilla (cuando aplique)
EJEMPLO 1
Con esta información usted estará solicitando el drenaje CI-145, para tubo de 50 mm (2”) de empotrar, con el plato inferior de aluminio y el drenaje superior de bronce, con acabado satinado, y la coladera superior CI-121 (Brilego grande).
EJEMPLO 2
Con esta información usted estará solicitando el drenaje CI-141, para tubo de 100 mm (4”) de empotrar, con el cuerpo de aluminio y la rejilla de aluminio, con acabado esmaltado, y la rejilla de cuadritos al 75%.
